IBA 2018 Baker Plus na sajmu u Minhenu

od strane | | Hleb Baker Plus, Pecivo

Vodeći svetski sajam pekarstva i poslastičarstva IBA 2018 u Minhenu je pružio predstavnicima prehrambene industrije jedinstveno nadahnuće za njihov svakodnevni profesionalni život. IBA datira još iz 1949. godine i na njemu se susreću najuspešnije kompanije, od malih...

Ostala peciva

od strane | | Pecivo

Slane korpice su omiljeno predjelo i svaka od njih može biti iznenađenje za vaše goste jer ih možete puniti raznim nadevima. Ako možda planirate svečani ručak i razmišljate šta da poslužite gostima dok ne stigne glavno jelo, ili vam trebaju neki zgodni zalogajčići za...

Proja

od strane | | Pecivo

Proja je kurkurizni hleb, poznata je i kao “seljačka” proja koju su ljudi u prošlosti pravili iz nemaštine, a sada spada jedan od priznatih specijaliteta. Prava proja se pravo od samo tri sastojka: krupno mlevenog kukuruznog brašna, soli i vode bez dodatka sira, mesa...

Koktel pecivo

od strane | | Pecivo

Bilo da organizujete malu kućnu žurku ili neku mnogo veću proslavu, svakako da ona neće proći bez peciva. Mi vam nudimo nešto iz naše pekare, u kojoj tim profesionalaca priprema male, ali savršeno ukusne komade peciva. U odnosu na bilo koji drugi vid posluženja,ova...

Pica

od strane | | Pecivo

Pica je specijalitet italijanske kuhinje, najčešće napravljen od tankog,okruglog testa na kome se pored paradajz sosa mogu naći razne vrste sira, mesa, povrća, voća, začina i drugih sastojaka prema ukusu. Inventivnost ukusa se može nadopuniti i inventivnošću...

Integralno pecivo

od strane | | Pecivo

Ove namirnice imaju niži glikemijski indeks, pa duže resorbuju u organizmu, što smanjuje nivo stresa tokom radnog dana. Ako se odlučite da ujutru pojedete ovo pecivo i jogurt, unećete manje kalorija i bićete duže siti a bićete sigurni da tokom dana nećete doživeti...