Proja

Proja

Proja je kurkurizni hleb, poznata je i kao “seljačka” proja koju su ljudi u prošlosti pravili iz nemaštine, a sada spada jedan od priznatih specijaliteta. Prava proja se pravo od samo tri sastojka: krupno mlevenog kukuruznog brašna, soli i vode bez dodatka sira, mesa...
Koktel pecivo

Koktel pecivo

Bilo da organizujete malu kućnu žurku ili neku mnogo veću proslavu, svakako da ona neće proći bez peciva. Mi vam nudimo nešto iz naše pekare, u kojoj tim profesionalaca priprema male, ali savršeno ukusne komade peciva. U odnosu na bilo koji drugi vid posluženja,ova...
Pica

Pica

Pica je specijalitet italijanske kuhinje, najčešće napravljen od tankog,okruglog testa na kome se pored paradajz sosa mogu naći razne vrste sira, mesa, povrća, voća, začina i drugih sastojaka prema ukusu. Inventivnost ukusa se može nadopuniti i inventivnošću...
Integralno pecivo

Integralno pecivo

Ove namirnice imaju niži glikemijski indeks, pa duže resorbuju u organizmu, što smanjuje nivo stresa tokom radnog dana. Ako se odlučite da ujutru pojedete ovo pecivo i jogurt, unećete manje kalorija i bićete duže siti a bićete sigurni da tokom dana nećete doživeti...
Pogačice

Pogačice

Izvorne pogačice su bile slične teškim pitama pravljenim od beskvasnog  ječma ili zobi, a dobijeno testo oblikovano u krug ili ovalnog oblika, pečeno na tadašnjim rešetkama. U Škotskoj još pre 19. veka, tadašnje pogačice pod nazivom Bannocks, pekli su na škotskom...