Baget

Baget

Francuski hleb je hleb specifičnih svojstava, karakterističan po odnosu između kore i sredine samog proizvoda. To je proizvod sa velikim učešćem kore u odnosu na ukupnu gramaturu proizvoda, te samim tim je tako i oblikovan – duguljasto kružnog oblika, malog preseka....
Hleb Rustik

Hleb Rustik

Hleb Rustik je ručno rađen i po specijalnoj formuli napravljen. Kao rezultat se dobija proizvod sa jedinstvenim, zavodljivim i nezaboravnim izgledom. Svaki Rustik hleb, ponaosob se mesi i raste u vremenskom intervalu i do 24 sata što rezultira sa još bogatijim ukusom...
Hleb Hrono

Hleb Hrono

Hrono hleb je prvi korak ka zdravijem životu. Nismo ni svesni u kojoj meri odgovarajuća ishrana utiče na naš proces starenja i stanje našeg tela. Kroz život često pogrešno kombinujemo hranu i koristimo namirnice koje nam ne odgovaraju. Upravo tako uskraćujemo sebi...
Bavarska pereca

Bavarska pereca

Neki od pekarskih specijaliteta iz XVIII veka, koji su očigledno bili bačene kao zagoreli, otkriveni su na istoku Bavarske. Sumnja se da su to upravo prvobitni oblici bavarske perece. Perece su prvi put pravljene u manastirima tokom srednjeg veka i njihov prvobitni...