Sastav ovog hleba je mešavina pšeniènog, ražanog, sojinog brašna i drevne sorte pšenice Pur pur, uz dodatak oraha i bundevinog semena.

Pšenica Pur pur je stara, retka vrsta pšenice koja raste na nadmorskim visinama preko 1000 metara. Ova pšenica zadržala je vekovima svoje prirodne osobine, između ostalih, visok sadržaj antocijanina u zrnu, koji je poznat kao prirodan zaštitnik ćelija i antioksidans koji vezuje i uništava slobodne radikale. Sadržaj anthocyana je 10 puta veći u pur pur pšenici nego u običnoj.
Svaka kriška ovog hleba ima intenzivan začinski ukus, i prava je riznica zdravlja.

 

Tražite od hleba da bude zdrav, i nestvarno ukusan?  Birajte Pur Pur!